Статья «Robinsons: опыт защиты от накипи линии безалкогольных напитков»

Robinsons - крупный производитель безалкогольных напитков в Великобритании.

В Robinsons установили противонакипное устройство Гидрофлоу на линии по производству напитков серии Fruit Spring для защиты теплообменников системы пастеризации от накипи.

завод Robinsons расположен в г.Норидж, где природная вода особенно жесткая

Производственные мощности Robinsons расположены в г. Норидж (Norwich, Англия), где природная вода особенно жесткая - проблема, знакомая производителям напитков и продуктов.

Противонакипное устройство Гидрофлоу было установлено на линии по производству напитков серии Fruit Spring для защиты теплообменников системы пастеризации от накипи.

водоподготовка Гидрофлоу установлена на линии напитков Fruit Spring

Раньше каждые 2-3 недели приходилось останавливать линию и очищать пластины теплообменников. Очистка включала в себя разборку теплообменников и механическую очистку с применением химикатов.

Чтобы сократить простои оборудования, пластины сразу заменяли на чистые, а загрязненные очищали позже. Все равно процесс занимал целый день, хоть и пришлось закупить второй комплект пластин.

теплообменники системы пастеризации защищены от накипи

Решено было проводить очистку в выходные дни, но все равно иногда оборудование требовало внеплановой очистки.

Чтобы попытаться как-то избавиться от этой головной боли, главный инженер Robinsons обратился к доктору Фреду Уолкеру (Dr Fred Walker), консультанту компании Everett and Walker, эксперту в области систем водоподготовки. Он порекомендовал установить Гидрофлоу.

Гидрофлоу - это запатентованная система водоподготовки, которая предотвращает появление отложений различной природы. Гидрофлоу воздействует на отложения высокочастотным электромагнитным полем переменной частоты. Это поле создает из растворенных в воде и уже осевших на стенки труб взвешенные кластеры (сгустки) ионов кальция, которые становятся центрами взвешенной кристаллизации. При нагревании на них образуется множество взвешенных микрокристаллов. Микрокристаллы выносятся из системы потоком воды.

Гидрофлоу работает в широком диапазоне скоростей воды, эффективность слабо зависит от сезонных колебаний состава воды.

Дальность действия составляет до 2 х 700 метров (по и против движения воды). Гидрофлоу работает на трубах из различных материалов и на системах, состоящих из разнородных материалов.

К тому же Гидрофлоу легко устанавливается поверх труб, без "врезок" и остановок системы. Гидрофлоу питается от сети 220 В. Потребляемый ток в зависимости от модели составляет 0,1-0,9 А.

Гидрофлоу устанавливается поверх труб, без врезок и остановок системы

Первые результаты - размягчение отложений - были видны уже через 2 недели. Теперь техобслуживание проводится раз в два месяца (т. е. в 3-4 раза реже), а на очистку пластин тратится значительно меньше времени. Вместо твердой корки отложений теперь на пластинах только белая рыхлая консистенция, которая легко смывается водой из шланга.

Гидрофлоу не изменяет состав воды, сохраняя ее природную минерализацию и придавая таким образом напитку неповторимый естественный вкус, что является несомненным дополнительным преимуществом технологии.

Комментирует Ричард Пойзер (Richard Poyser), главный инженер Robinsons: "У Robinsons свои, более высокие стандарты качества продукции. Применение Гидрофлоу повысило эффективность производства и помогает нам обеспечивать то высокое качество напитков, которое мы требуем".


Engineering talk - ведущий журнал инженеров-проектировщиков Великобритании

Engineering talk
Ведущий журнал инженеров-
проектировщиков в Великобритании
www.engineeringtalk.com
7 сентября 2004 г.
 

Использовано оборудование: Гидрофлоу С-60.

См. также: