|
|
|
|
 Фабрика расположена в долине реки Иордан, Израиль. Фабрика производит переработку птицы. Готовая продукция – мясо птицы и различные полуфабрикаты. Рассказывает Иран Мозý – главный инженер фабрики.
Наша фабрика расположена в местности с жесткой природной водой. Общее солесодержание составляет 600 мг/дм3 (примерно в 1,7 раза больше ПДК в РФ), поэтому пластины теплообменника быстро обрастали накипью. Раз в месяц его приходилось вскрывать и очищать пластины от накипи. Очистки отнимают время, нужно организовать работу, проконтролировать результат. К тому же приходилось периодически докупать уплотнители, что еще больше увеличивало издержки. После запуска Гидрофлоу теплообменник работает отлично. О регулярных очистках от накипи забыли. Через год мы решили его открыть, чтобы посмотреть на состояние пластин. Привычной твердой корки накипи в теплообменнике не было. На поверхностях пластин был лишь легкий налет отложений, напоминавших мельчайшую пыль. Налет вытерли салфеткой. Только в зоне ввода пара был тонкий слой более твердых отложений, шириной 2-3 см. Но их легко счистили рукой без каких-либо инструментов. В общем, хорошая вещь – рекомендую! Использовано оборудование: Гидрофлоу С-100.
|
||||||
|
||||||||
Для мытья оборудования нам требуется горячая вода температурой +60С. Для подогрева воды мы используем паровой пластинчатый теплообменник. Источником тепла является пар температурой +140С.